Mappiness notre nouveau partenaire de Saint-Maur

De nouveaux Saint-Mauriens sont partenaires de notre association! Marguerite et Pierre aiment et soutiennent notre projet. Nous les remercions pour leur confiance et leur aide précieuse. Ils sont les fondateurs de "Mappiness" une microbrasserie artisanale et biologique, implantée au coeur de Saint-Maur-des-Fossés.

Mappiness, c'est l’aventure commune, de MArguerite et PIerre, un couple de passionnés qui brassaient le weekend dans leur petit appartement et qui en sont venus à développer leur savoir-faire pour le "grand public". Ce qui les a poussé à se lancer c'est leur 4ème place sur 118 lors du concours de brassage amateur du Paris Beer Week 2016. Plus aucune excuse! ils font partie des meilleurs... et on ne gâche pas un tel talent. La qualité des bières proposées réside dans les matières premières utilisées et dans les relations étroites entretenues avec leurs fournisseurs. A ce titre tous leurs malts sont maltés au sol (méthode traditionnelle quasiment disparue de nos jours) et issus d’anciennes variétés d’orge dont le Maris Otter.

Avis à tous les amateurs de bonnes bières: vous vous devez de découvrir les bières de Mappiness! :) Accès facile en RER A, leur microbrasserie se trouve à 100m de la station St-Maur-Le Parc (15 avenue Foch).